Kyselina listová

Kyselina listová označována také jako vitamín B9, folát či folacin. Název kyseliny listové je odvozený od latinského slova “folium” neboli list. Poprvé byl tento vitamín B získán z listů špenátu. Kyselina listová je vitamín ze skupiny B-komplexu, který je rozpustný ve vodě. 

Je důležitá mimo jiné pro normální růst a vývoj plodu nebo pro nervovou soustavu. Tělo si kyselinu listovou nedokáže vyrobit samo, je tedy potřeba ji přijímat v dostatečném množství stravou.

Kyselina listová, jak už název napovídá, je především součástí listové zeleniny (ledový salát, hlávkový salát, čínské zelí). Velkým zdrojem kyseliny listové jsou kvasnice a játra. Bohužel tepelnou úpravou (např. vařením) se ji ničí až 95 %. Kyselinu listovou přijímáme z potravin přibližně 50 %. 

Další zdroje kyseliny listové:

• zelenina - květák, brokolice, zelí, kapusta, špenát, růžičková kapusta, zelený hrášek, fazolové lusky, okurky, dýně, červená řepa, rajčata, karotka, chřest,

• obilniny - celá obilná zrna (zejména klíčky), celozrnné výrobky,

• ovoce - mango, avokádo, pomeranče, banány, třešně, višně, jahody, maliny, angrešt, meruňky,

• ořechy - vlašské ořechy, pistáciové ořechy,

• mléčné výrobky - plísňové sýry, měkké sýry, mléko,

• vejce.

V lidském těle se nachází kyselina listová v játrech, ledvinách a červených krvinkách. Nadbytečné množství kyseliny listové není nijak toxické, vylučuje se močí. Nedostatek kyseliny listové se projevuje únavou, nechutenstvím, poruchou růstu a krvetvorby.

Zvýšené množství kyseliny listové se doporučuje užívat v období těhotenství. Ideálně 3 měsíce před samotným otěhotněním, protože mozek a mícha se vyvíjí již v prvních týdnech těhotenství. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství může zvýšit riziko předčasného porodu nebo může dojít k narušení růstu plodu apod. Důležitá není jenom v těhotenství, ale také po narození dítěte.

Denní doporučená dávka pro dospělé a mladistvé je 150-200 mikrogramů. Denní doporučená dávka pro těhotné ženy je 260-400 mikrogramů.

Kyselinu listovou můžete užívat také ve formě doplňků stravy. K dispozici je bohatá nabídka produktů. Důležité je potřebnou dávku konzultovat s lékařem. 

LIVSANE kyselina listová + B vitamíny 100 ks

Faktory, které snižují hladinu a aktivitu kyseliny listové, jsou hlavně alkohol a stres. Kyselinu listovou lze užívat při zhoršování paměti, ztrátě sluchu vlivem vyššího věku, problémech se spánkem, bolestech svalů a kloubů, poruchách imunity apod.